Bisnis belut yang sangat menjanjikan
Belut sawah atau lindung adalah jenis ikan dari suku Synbranchidae (belut), binatang yang satu ini adalah binatang yang sangat identik dengan kata "licin", karena mnemang lendir yang keluar dari kulitnya membuat dia sangatlah liucin dan sangat sulit untuk di tangkap atau dipegang, hingga sering sekali digunakan sebagai ajang lomba dalam acara 17an di berbagai wilayah di indonesia.
Belut adalah predator ganas di lingkungan rawa dan sawah. Makanannya ikan kecil, cacing, krustasea. Ia aktif di malam hari. Hewan ini dapat mengambil oksigen langsung dari udara dan mampu hidup berbulan-bulan tanpa air, asalkan lingkungannya tetap basah. Hewan ini bahkan mampu menyerap oksigen lewat kulitnya. Kebiasaaannya adalah bersarang di dalam lubang berlumpur dan menunggu mangsa yang lewat. Walaupun berasal dari daerah tropika, belut sawah diketahui dapat bertahan hidup melewati musim dingin dengan suhu sangat rendah. Kombinasi sifat-sifat yang dimiliki belut membuatnya menjadi hewan yang dianggap berbahaya bagi lingkungan yang bukan habitatnya.
daging belut sangatlah banyak digemari di banyak daerah di Indonesia terlebih lagi di pulau jawa, apalagi di wilayah jawa tengah, karena rasa daging nya yang sangat lezat dan dapat dijadikan berbagai macam olahan masakan menjadikan belut sebagai prospek pasar yang sangat menjanjikan.
hingga saat ini permintaan untuk daging belut sangatlah banyak dan karena memang masih sulit untuk ditangkarkan dan sebagian besar masih bergantung dengan tangkapan alam maka tak ayal jika harga belut sangat mahal apalagi di hari libur panjang terutama saat hari raya seperti lebaran.
di hari hari biasa harganbya berkisar antara 30.000 sampai dengan 50.000 namun saat hari raya bisa mencapai lebih dari 100.000 per kilonya.
dengan harga yang sangat fantastis itu maka tak ayal jika belut menjadi lirikan banyak orang untuk meraup rupiah darinya,
Belut adalah predator ganas di lingkungan rawa dan sawah. Makanannya ikan kecil, cacing, krustasea. Ia aktif di malam hari. Hewan ini dapat mengambil oksigen langsung dari udara dan mampu hidup berbulan-bulan tanpa air, asalkan lingkungannya tetap basah. Hewan ini bahkan mampu menyerap oksigen lewat kulitnya. Kebiasaaannya adalah bersarang di dalam lubang berlumpur dan menunggu mangsa yang lewat. Walaupun berasal dari daerah tropika, belut sawah diketahui dapat bertahan hidup melewati musim dingin dengan suhu sangat rendah. Kombinasi sifat-sifat yang dimiliki belut membuatnya menjadi hewan yang dianggap berbahaya bagi lingkungan yang bukan habitatnya.
daging belut sangatlah banyak digemari di banyak daerah di Indonesia terlebih lagi di pulau jawa, apalagi di wilayah jawa tengah, karena rasa daging nya yang sangat lezat dan dapat dijadikan berbagai macam olahan masakan menjadikan belut sebagai prospek pasar yang sangat menjanjikan.
hingga saat ini permintaan untuk daging belut sangatlah banyak dan karena memang masih sulit untuk ditangkarkan dan sebagian besar masih bergantung dengan tangkapan alam maka tak ayal jika harga belut sangat mahal apalagi di hari libur panjang terutama saat hari raya seperti lebaran.
di hari hari biasa harganbya berkisar antara 30.000 sampai dengan 50.000 namun saat hari raya bisa mencapai lebih dari 100.000 per kilonya.
dengan harga yang sangat fantastis itu maka tak ayal jika belut menjadi lirikan banyak orang untuk meraup rupiah darinya,
Komentar
Posting Komentar